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    Nature

    La biodiversité préservée du Parc national des Cévennes et bientôt le Parc naturel régional de l'Aubrac
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    Chemin de Saint Jacques Compostelle ou itinéraire Stevenson pour les plus célèbres mais aussi nombre de balades à la journée
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    Agropastoralisme

    Une tradition millénaire d'élevage et de transhumance ovine inscrite au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'Unesco
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    Des monuments, des sites naturels préservés, des belvédères sur tout le sud de la France ou des grottes millénaires...
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    De grands chefs sublimant les produits nobles du terroir comme le Roquefort et des recettes célèbres comme l'aligot
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    La Lozère est un immense terrain de jeu pour les sports de pleine nature : canoë, escalade, parapente, vélo...
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peche lozereNotre Lozère : mes aïeux y sont nés puis comme beaucoup d'autres ils sont partis faire leur vie un peu plus loin, peut être chassé par la Bête du Gévaudan;-)

2 générations plus tard, nous revenons explorer et vivre un peu de notre temps dans cette Lozère magnifique, naturelle et plurielle.
Nous vous invitons à découvrir les 4 grandes régions géographiques de ce département vert et montagneux du Languedoc.

vache aubracAu nord le plateau de l'Aubrac, ses vaches, ses fleurs et ses belles rivières à truite. Un pays de saveur avec les chefs étoilés Attrazic et Bras et une recette célèbre : l'aligot. Zone naturelle exceptionnelle elle deviendra bientôt Parc naturel Régional.

Juste de l'autre côté de la Truyère et de l'autoroute A75, le nord Lozère offre une région vaste et peu peuplée similaire par ses vaches et ses pâturages : la Margeride qui s'étend jusqu'à la vallée de l'Allier et les montagnes d'Ardèche.
Du sommet du Truc de Fortunio vous embrasserez 150 km à la ronde : les forêts et monts de Margeride, les grands lacs de Lozère à Charpal et Naussac.

menhir lozereCoupé en 2 par la vallée du Lot qui abrite Mende capitale administrative du département, la Lozère en devenant sudiste prend de l'altitude en Cévennes et de la profondeur dans les magnifiques Gorges du Tarn.

Le point culminant de Finiels situé au Mont Lozère est fier de montrer ses menhirs, porte d'entrée nord du Parc national des Cévennes. Terre de transhumance, vous rentrez ici au pays de la brebis et de l'agropastoralisme qui a façonné tout le sud de la Lozère jusqu'aux grands Causses.

cardabelle causse lozereDe cette tradition pastorale est né un fleuron de la gastronomie française : le fromage de Roquefort et ce mode vie a été consacré par l'Unesco avec le classement au Patrimoine Mondial de l'Humanité comme paysage culturel.

Les montagnes des Cévennes ont aussi leur capitale, Florac, siège du Parc national.

C'est ici au Mont Lo que le Tarn prend sa source et commence à creuser son sillon dans le granit des Cévennes avant de filer plus bas vers ses Gorges.

Pays des sources, les eaux de Lozère coulent vers les 3 grands fleuves Garonne, Loire et Rhône. Vous pourrez même la boire en bouteille, gazeuse, à Quézac et autour de la source s'étend le vignoble retrouvé de Lozère. Le vin des Gorges du Tarn est présent sur les belles tables de la région.

Gastronome, les chefs de Lozère subliment le meilleur du terroir : boeuf d'Aubrac, agneau des Causses, truite du Tarn, marron des Cévennes, fromage de Roquefort et pélardon des Cévennes, sans oublier le célèbre aligot.



batelier gorges du tarnLes Causses et les Gorges, c'est là que nous avons posé nos bagages pour ce retour aux sources.
Nous les parcourons souvent à pied, parfois en canoë et ne manquons pas une occasion de découvrir une baume ou une orchidée en saison.
Tout ces périples retrouvez-les sur le portail tourisme des Gorges du Tarn.

Pour vos prochaines vacances, nous espérons vous donner envie de visiter la Lozère avec ce site pour lequel nous avons visité chaque région naturelle du Gévaudan et des Cévennes lozériennes.

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En été, fraîcheur garantie dans les Gorges du Tarn
C'est le moment de balader en Lozère